近日，高台县黑泉镇马铃薯进入了收获期。一颗颗饱满均匀的金黄土豆散发出成熟的清香吸引着农户繁忙劳作，“小土豆”化身“小金豆”，有力促进了当地群众增收致富。
走进该镇珍珠滩马铃薯种植基地，伴随着收获机的阵阵轰鸣声，一颗颗圆润饱满、个大鲜亮的土豆铺满了田间地头，村民们正忙活着将刚挖出来的土豆分拣、装袋、搬运……处处呈现出一派喜人的丰收景象。
“黑泉镇珍珠滩含沙量大，土壤条件非常好，很适合马铃薯种植，生产出来的马铃薯不仅口感好而且产量高，市场上特别受欢迎。今年天气好，加之管理得当，马铃薯亩产量预计能达到2200公斤。”该基地负责人介绍说。
据了解，每年这个时候，马铃薯种植基地都需要大量的劳动力来捡拾土豆，这也让周边的村民有了额外的赚钱机会。至目前，该基地已发放劳务费260万元，有效带动周边1500多人就业，实现人均增收1750元。今年，该镇共种植马铃薯3200亩，预计实现产值2800万元。
近年来，黑泉镇按照“两廊三带五区”乡村振兴格局，立足区位优势，优化产业结构，大力发展马铃薯种植产业，以“企业+村集体+农户”的发展模式，推动马铃薯规模化种植、标准化生产、机械化收获、品牌化经营，真正使“土蛋蛋”变成了“金疙瘩”，填满了百姓的“钱袋子”，为乡村振兴增添了新活力。
